Karotten Würfel

SICCA Karotten gewürfelt und getrocknet, werden hergestellt aus frisch geernteten Karotten, gewaschen, blanchiert, geschnitten und mit einem speziellen Trocknungsverfahren getrocknet. Geeignet zur Herstellung von Salaten, Eintopfgerichten und Gemüse-Suppen.

Zubereitung: SICCA Karotten gewürfelt und getrocknet mit der 15-fachen Menge an Wasser bei niedrigster Kochtemperatur 3-5 Minuten kochen. Weiterverarbeitung wie frische Karotten.

Dosierung: 1 kg ist ausreichend für ca. 40-50 Portionen.

Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.