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Champignonpulver
Champignonpulver ist ein natürliches Produkt, das aus frischen weißen Champignons hergestellt wird. Der durch ein spezielles Kochverfahren eingedickte Champignon-Saft wird zusammen mit dem Trägerstoff Maltodextrin versprüht. 1 kg...
Inhalt
800 Gramm
(0,03 €
* / 1 Gramm)
21,29 €
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Steinpilzpulver
Steinpilzpulver (Boletus Edulis) wird aus wildwachsenden Steinpilzen hergestellt, handverlesen, sortiert, geputzt, in Scheiben geschnitten und getrocknet. Steinpilzpulver ist zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Braten. Zubereitung: Je...
Inhalt
700 Gramm
(0,04 €
* / 1 Gramm)
28,89 €
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Champignons Scheiben getrocknet
Frische Zuchtchampignons werden nach Größe sortiert, geputzt, in Scheiben geschnitten und durch schonende Warmlufttrocknung bei ca. 60° C getrocknet. Champignon Scheiben sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von...
Inhalt
500 Gramm
(0,06 €
* / 1 Gramm)
ab 27,82 €
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Steinpilze getrocknet
Steinpilze geschnitten getrocknet sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von Fleischgerichten, Ragouts, Pilz-Omeletten, Suppen und Saucen geeignet. Zubereitung: Mehrmals sorgfältig in kaltem Wasser waschen und ca. 20 Minuten...
Inhalt
600 Gramm
(0,06 €
* / 1 Gramm)
ab 33,17 €
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Champignons Scheiben gefriergetrocknet
Champignons gefriergetrocknet werden aus frischen weißen Champignons hergestellt und durch ein spezielles Verfahren gefriergetrocknet. Champignon Scheiben sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von Fleischgerichten, Ragouts,...
Inhalt
60 Gramm
(0,14 €
* / 1 Gramm)
ab 8,56 €
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Steinpilze granuliert
Steinpilz-Granulat (Boletus Edulis) wird aus wildwachsenden Steinpilzen hergestellt, handverlesen, sortiert, geputzt, in Scheiben geschnitten und getrocknet. Steinpilz-Granulat ist zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von...
Inhalt
800 Gramm
(0,06 €
* / 1 Gramm)
ab 51,36 €
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Tomatenflocken
SICCA Tomatenflocken werden aus frisch geernteten reifen Tomaten hergestellt. Diese werden gewaschen, blanchiert und getrocknet. SICCA Tomatenflocken sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von Fleischbrühen, Suppen, Saucen...
Inhalt
400 Gramm
(0,02 €
* / 1 Gramm)
ab 8,56 €
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Mu-Err (chin. Morcheln) Würfelschnitt getrocknet
Mu-Err (chin. Morcheln) sind besonders zu empfehlen für alle asiatischen Gerichte, wie Nasi- und Bahmi-Goreng usw., aber auch für Gulasch, Ragouts und Saucen. Zubereitung: Mehrmals sorgfältig in kaltem Wasser waschen und ca. 1 - 2...
Inhalt
800 Gramm
(0,03 €
* / 1 Gramm)
ab 22,47 €
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Tomatenpulver Instant kaltsprühgetrocknet
SICCA Tomatenpulver ist ein natureines, freifließendes, dunkelrotes Pulver. Es wird zur Herstellung von Suppen, Saucen, Snacks, Instantgetränken sowie zur Herstellung von diätetischen Produkten und Kindernahrungsmittel verwendet. In der...
Inhalt
800 Gramm
(0,01 €
* / 1 Gramm)
ab 11,56 €
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Shiitake-Pilze geschnitten getrocknet
Shiitake-Pilze getrocknet werden aus frischen Shiitake- Pilzen geschnitten und getrocknet, sind kalorienarm, reich an Vitamin B und Ballaststoffen.Shiitake-Pilze getrocknet sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von...
Inhalt
300 Gramm
(0,04 €
* / 1 Gramm)
ab 11,77 €
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Mischpilze getrocknet
Frische Pilze werden durch schonende Warmlufttrocknung bei ca. 60 °C getrocknet und nach der Trocknung auf die gewünschte Größe geschnitten. Pilze sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von Fleischgerichten, Ragouts,...
Inhalt
400 Gramm
(0,04 €
* / 1 Gramm)
ab 17,12 €
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Zwiebeln gewürfelt gefriergetrocknet
Zwiebeln gewürfelt gefriergetrocknet sind zur Herstellung von Salaten, wie z.B. grüne Salate, Tomaten, Gurken und zum Würzen und Verfeinern von Marinaden, Dressings, Tatar, Suppen, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichten geeignet....
Inhalt
150 Gramm
(0,04 €
* / 1 Gramm)
6,42 €
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