Salat- und Tatarzwiebeln extra fein geschnitten

8,35 € *

Inhalt: 600 Gramm (13,92 € * / 1000 Gramm)

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Artikel-Nr.: 1256.4

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Produktinformationen "Salat- und Tatarzwiebeln extra fein geschnitten"

SICCA Salat- und Tatarzwiebeln werden aus frischen Zwiebeln hergestellt. Frische Zwiebeln werden sortiert, gewaschen, geschält, blanchiert, geschnitten in feine Würfel und schonend getrocknet bei maximal 60 °C, um Bräunungsreaktionen zu vermeiden. SICCA Salat- und Tatarzwiebeln sind zur Herstellung von Salaten wie z.B. grüne Salate, Tomaten, Gurken und zum Würzen und Verfeinern von Marinaden, Dressings, Tatar, Suppen, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichten geeignet.

Zubereitung: Für Salat: Zwiebeln ca. 30 Minuten in Wasser bedeckt aufquellen. Wasser abgießen und wie frische Zwiebeln verwenden. Das Quellwasser kann mit zur Salattunke verwendet werden. Erst zuletzt Öl hinzufügen. Für Tatar: Quellwasser wegschütten. Zwiebeln unter Tatar oder Hackbraten mengen.

Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Aufbewahrung:	Trocken und kühl lagern
Hersteller:	SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen

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Zutaten:

Zwiebeln

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Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert kj	1170 kj	Brennwert kcal	280 kcal
Fett	2,5 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	49,1 g	davon Zucker	37,8 g
Eiweiß	12,5 g	Salz	0,23 g

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