Mischpilze getrocknet

Mischpilze getrocknet
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Frische Pilze werden durch schonende Warmlufttrocknung bei ca. 60 °C getrocknet und nach der... mehr
Produktinformationen "Mischpilze getrocknet"

Frische Pilze werden durch schonende Warmlufttrocknung bei ca. 60 °C getrocknet und nach der Trocknung auf die gewünschte Größe geschnitten. Pilze sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von Fleischgerichten, Ragouts, Pilz-Omeletten, Suppen und Saucen geeignet.

Zubereitung: Mehrmals sorgfältig in kaltem Wasser waschen und ca. 20 Minuten in warmem Wasser quellen lassen. Danach wie frische Pilze weiterverarbeiten.

Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Hersteller: SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen
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Zutaten:

Champignons, Shiitake, Steinpilze

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Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 1143 kj Brennwert kcal 273 kcal
Fett 2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 43,5 g davon Zucker 8,6 g
Eiweiß 19,4 g Salz 0,2 g
Zutaten

Champignons, Shiitake, Steinpilze

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