Bärlauch gefriergetrocknet

Bärlauch gefriergetrocknet
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Produktinformationen "Bärlauch gefriergetrocknet"

Bärlauch gefriergetrocknet wird aus frischem Bärlauch hergestellt, sofort nach der Ernte gewaschen, geschnitten, tiefgefroren und gefriergetrocknet. Bärlauch gefriergetrocknet ist im Geschmack Knoblauch-ähnlich, allerdings ohne die bekannte "Geruchsproblematik" und eignet sich optimal als Würzkraut für Suppen, als Pesto oder in Kräuterquarks. Bärlauch ist sehr eisenhaltig und voll im Wellness-Trend.

Zubereitung: Bärlauch nicht quellen lassen, sondern trocken genau wie frischen Bärlauch verwenden. Kurz vor dem Anrichten den Speisen zugeben.

Dosierung: Nach Belieben.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Hersteller: SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen
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Zutaten:

Bärlauch

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Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 1041 kj Brennwert kcal 250 kcal
Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 38,6 g davon Zucker 38,1 g
Eiweiß 11,9 g Salz 0,53 g
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