Harissa - Gewürzzubereitung | SICCA-NAHRUNGSMITTEL

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Artikel-Nr.: 7362

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Produktinformationen "Harissa - Gewürzzubereitung"

Gewürzzubereitung "Harissa" ist vor allem in der gesamten nordafrikanischen Küche bekannt (in Marokko unter dem Namen "Sahka"), aber auch in arabischen Ländern, in Israel und in Europa. "Harissa" ist eine ausgewogene scharfe Gewürzzubereitung zum Würzen von Merguez (nordafrikanische Bratwürste), Suppen, Teigwaren, Reis- und Gemüsegerichten, Couscous, Schmorgerichten und auch für die Zubereitung von Brotaufstrich und Dips. "Harissa" bringt den gewissen Pfiff an Fleisch, Gemüse und Käse.

Dosierung: Nach Bedarf.

Aufbewahrung:	Trocken und kühl lagern
Hersteller:	SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen

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Zutaten: Paprika, Chilis, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chilis geschrotet, Meersalz, pflanzliches... mehr

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Nährwertangaben pro 100 g Mischung

Brennwert kj	1340,00 kj	Brennwert kcal	320,00 kcal
Fett	14,30 g	davon gesättigte Fettsäuren	1,80 g
Kohlenhydrate	35,00 g	davon Zucker	32,50 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	12,70 g
Salz	6,00 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Zutaten

Paprika, Chilis, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chilis geschrotet, Meersalz, pflanzliches Fett ungehärtet (Sonnenblumen).

Alkoholgehalt

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