Apfelpulver

Apfelpulver
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  • Artikel-Nr.: 5211
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Das Apfelpulver ist ein hellbeiges Pulver mit typischem Apfelgeschmack. Es wird aus... mehr
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Produktinformationen "Apfelpulver"

Das Apfelpulver ist ein hellbeiges Pulver mit typischem Apfelgeschmack. Es wird aus baumfrischen, gesunden Äpfeln hergestellt und enthält alle Nährwerte der frischen Früchte. Es ist absolut naturrein und frei von chemischen Zusätzen. Es wird eingesetzt zur Herstellung von Apfelmus, Desserts mit Sahne, zur Verfeinerung von Speisen oder Glaces, zur Bereicherung von Müsli und als Grundlage für Apfel-Fruchtspeisen oder Apfel-Kaltschalen. Apfelpulver ist besonders geeignet zur Ernährungstherapie bei Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie).

Zubereitung: Apfelpulver ist kalt und warm löslich. Um ein feines Apfelmus zu erhalten, ist ein Teil Apfelpulver in vier Teile Wasser einzurühren. Mit Zucker süßen: auf 1 kg Apfelpulver 400 g Zucker. Für Müsli und Kaltschalen oder Apfelsuppen nach Bedarf entsprechend mehr Wasser verwenden.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Hersteller: SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen
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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten: Apfel mehr
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Nährwertangaben pro 100 g Pulver
Brennwert kj 1430,00 kj Brennwert kcal 342,00 kcal
Fett 3,50 g davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g
Kohlenhydrate 75,50 g davon Zucker 70,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Apfel
Alkoholgehalt
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