Fond Konzentrat-Demi Glace

13,55 € *

Inhalt: 0.5 Liter (27,10 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 9836

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Produktinformationen "Fond Konzentrat-Demi Glace"

SICCA Demi Glace Fond ist leicht löslich in Wasser und ist die Basis für kräftige Bratensaucen wie z.B. Madeirasauce oder Pfeffersauce.

Zubereitung: SICCA Demi Glace Fond in die benötigte Menge Wasser geben oder den Speisen direkt zufügen. Vor Gebrauch schütteln!

Dosierung: 110 g Fond für 1 Liter Wasser; 630 g Fond für 5,73 Liter Wasser.

Aufbewahrung:	Trocken und nach dem Öffnen gekühlt lagern
Hersteller:	SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen

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Zutaten: Wasser, Maltodextrin, Salz, Aroma, Weinkonzentrat (Rotwein, Weißwein, Madeira, Portwein),... mehr

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Nährwertangaben pro 100 g Fond

Brennwert kj	616,00 kj	Brennwert kcal	145,00 kcal
Fett	1,80 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g
Kohlenhydrate	28,70 g	davon Zucker	5,70 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	3,60 g
Salz	16,30 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Zutaten

Wasser, Maltodextrin, Salz, Aroma, Weinkonzentrat (Rotwein, Weißwein, Madeira, Portwein), Tomatenpulver, Zucker, modifizierte Maisstärke, Karamellpulver, Rinderfett, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Fleischextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze.

Alkoholgehalt

0 % Vol.

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