Mousse Dessert Vanille -gelatinefrei-
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- Artikel-Nr.: 8184.1
Mousse Dessert Vanille eignet sich zur Herstellung von einer köstlichen und geschmackvollen Mousse, auch für Tortenaufstriche, in Kombination mit Früchten für ein Topfenschicht-Dessert. Mousse Dessert Vanille Mousse ist deklarationsfrei und eignet sich auch für Vegetarier und Muslime. Mousse Dessert Vanille ist einfach und schnell in der Zubereitung, gut portionierbar, vielseitig einsetzbar, kostengünstig.
Zubereitung: Erforderliche Menge gekühlte Vollmilch 3,5 % in eine hohe Rührschüssel geben. Entsprechende Menge Pulver langsam in die Milch einrühren und mit einem Rührgerät auf höchster Stufe 5 Minuten aufschlagen. Zur vollen Geschmacksentwicklung min. 2 Stunden kühl stellen.
Dosierung: 100 g für 0,25 Liter kalte Vollmilch; 800 g für 2 Liter kalte Vollmilch; 4 kg für 10 Liter kalte Vollmilch.
Aufbewahrung: | Trocken und kühl lagern |
Hersteller: | SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen |
Maltodextrin, Puderzucker, pflanzliches Fett gehärtet (Cocos), Fructose, modifizierte... mehr
Brennwert kj | 747 kj | Brennwert kcal | 179 kcal |
Fett | 6,7 g | davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
Kohlenhydrate | 25,9 g | davon Zucker | 14,0 g |
Eiweiß | 3,4 g | Salz | 0,1 g |
Milch | Ja |
Maltodextrin, Puderzucker, pflanzliches Fett gehärtet (Cocos), Fructose, modifizierte Kartoffelstärke, Glukosesirup, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MILCHeiweiß, Verdickungsmittel (Carrageenan, Johannisbrotkernmehl), natürliches Aroma, Echt Bourbon-Vanille, Curcuma, Speisesalz.