Mousse Dessert Vanille -gelatinefrei-

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Produktinformationen "Mousse Dessert Vanille -gelatinefrei-"

Mousse Dessert Vanille eignet sich zur Herstellung von einer köstlichen und geschmackvollen Mousse, auch für Tortenaufstriche, in Kombination mit Früchten für ein Topfenschicht-Dessert. Mousse Dessert Vanille Mousse ist deklarationsfrei und eignet sich auch für Vegetarier und Muslime. Mousse Dessert Vanille ist einfach und schnell in der Zubereitung, gut portionierbar, vielseitig einsetzbar, kostengünstig.

Zubereitung: Erforderliche Menge gekühlte Vollmilch 3,5 % in eine hohe Rührschüssel geben. Entsprechende Menge Pulver langsam in die Milch einrühren und mit einem Rührgerät auf höchster Stufe 5 Minuten aufschlagen. Zur vollen Geschmacksentwicklung min. 2 Stunden kühl stellen.

Dosierung: 100 g für 0,25 Liter kalte Vollmilch; 800 g für 2 Liter kalte Vollmilch; 4 kg für 10 Liter kalte Vollmilch.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Hersteller: SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen
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Zutaten:

Maltodextrin, Puderzucker, pflanzliches Fett gehärtet (Cocos), Fructose, modifizierte... mehr

Nährwertangaben pro 100 g Endprodukt
Brennwert kj 747 kj Brennwert kcal 179 kcal
Fett 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g
Kohlenhydrate 25,9 g davon Zucker 14,0 g
Eiweiß 3,4 g Salz 0,1 g
Allergene
Milch Ja    
Zutaten

Maltodextrin, Puderzucker, pflanzliches Fett gehärtet (Cocos), Fructose, modifizierte Kartoffelstärke, Glukosesirup, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MILCHeiweiß, Verdickungsmittel (Carrageenan, Johannisbrotkernmehl), natürliches Aroma, Echt Bourbon-Vanille, Curcuma, Speisesalz.

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