Liebstöckel gefriergetrocknet

Liebstöckel gefriergetrocknet
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Liebstöckel - im Volksmund auch Maggikraut genannt - hat ein pikantes, süßlich-bitteres Aroma... mehr
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Produktinformationen "Liebstöckel gefriergetrocknet"

Liebstöckel - im Volksmund auch Maggikraut genannt - hat ein pikantes, süßlich-bitteres Aroma und sollte deshalb beim Würzen sparsam eingesetzt werden. Liebstöckel ist zur geschmacklichen Abrundung und Verfeinerung von Frühlingssuppen, Eintopfgerichten, Geflügel- und Fischgerichten, Erbsen- und Bohnengemüse, Salaten, Kräutersoßen, Kartoffelsuppen und anderen Kartoffelzubereitungen geeignet. Auch Reisgerichte, Ragouts und Pasteten gewinnen durch eine Liebstöckel-Würzung.

Zubereitung: Liebstöckel nicht quellen lassen, sondern trocken genau wie frischen Liebstöckel verwenden. Liebstöckel kann mitgekocht oder kurz vor dem Anrichten den Speisen zugegeben werden.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Hersteller: SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen
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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten: Liebstöckel mehr
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Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 1007 kj Brennwert kcal 241 kcal
Fett 7 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 10 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 34 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Liebstöckel
Alkoholgehalt
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